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paul ortega gonzález

paul ortega gonzalez degustando

soy un joven Ingeniero en sistemas y bloggero. Nací y me crie en Venezuela entre las ciudades de Valencia y Caracas. Actualmente resido en el estado de Florida específicamente en la ciudad de Miami.

Además poseo experiencia en el comercio electrónico y ayude en la introducción de nuevas y revolucionarias tecnologías para mi país Venezuela, aunque no cruzaba por mi mente entrar en el campo del comercio electrónico, noté como en el país había una gran falta de transacciones comerciales seguras en esta área, así también note que este era una gran forma de mejorar la manera en cómo se estaban haciendo los negocios en Venezuela. Cuando joven decidí ir a los Estados Unidos, donde estudie en la universidad de Harvard y aprendí mucho más sobre el comercio electrónico. Traje conmigo todo lo que aprendí en la universidad a Venezuela dando como consecuencia la revolución del mundo tecnológico en mi país.

¿Quieres saber un poco más de Paul Ortega González? Te lo contaré, como bloggero empecé escribiendo en el año 2010 solamente por diversión y desde entonces no he parado de escribir, aunque mis intereses son muy diversos, la gastronomía y sobretodo la asiática es una gran pasión la cual me gusta compartir.

diseño
paul ortega gonzalez - visitas

Paul ortega gonzalez

Busco el restaurant que mas agrada, su atención sus platos y cocina única, restaurant donde se pueda compartir y traer a la familia tienen alguno el cual quieren que visite, informalo en los comentarios..

paul ortega gonzalez - restaurats

Sushi...

es un plato de origen japonés basado en arroz que se acompaña en general con: sésamo, salmón o trucha, dependiendo de los gustos puede estar crudo o cocido adobado con vinagre de arroz, azúcar, sal y otros ingredientes, como verduras, Este plato es uno de los más reconocidos de la gastronomía japonesa y uno de los más populares internacionalmente

paul ortega gonzalez - Jiro

Quien es Jiro..

jiro es un octogenario japonés tenaz, trabajador, perfeccionista, como muchos de sus compatriotas. Pero hay algo que hace a Jiro Ono una persona muy, muy especial. Él es, sin lugar a dudas, el mejor cocinero de sushi del mundo. Un auténtico Dios viviente en Japón donde regenta un minúsculo restaurante para 10 personas y con 3 estrellas Michelín.

paul ortega gonzalez -

Uramakis de carne con jamón serrano y sésamo.

1 kg carne picada
2 huevos
1 miga de pan remojada en leche
1 caldo triturado
sal. pimienta. y provenzal
3 fetas jamón
3 fetas queso
papel aluminio