Frescura

En un momento en el que la existencia tanto de alimentos procesados como de alimentos congelados pone en peligro en consumo de alimentos frescos.
Y es que los alimentos frescos vienen a ser productos sin procesar, conservar o manipular. Por este motivo, muchos son los expertos en el mundo de la salud que recomiendan seguir una regla vital de la alimentación: consumir alimentos frescos, y a ser posible locales (del lugar donde vivimos). Hasta cierto punto es entendible esta recomendación, dado que si los alimentos que consumimos son frescos, aseguraremos un aporte de nutrientes de calidad y en cantidad.

Calidad

La calidad de los alimentos es el conjunto de cualidades que hacen aceptables los alimentos a los consumidores. Estas cualidades incluyen tanto las percibidas por los sentidos (cualidades sensoriales): sabor, olor, color, textura, forma y apariencia, tanto como las higiénicas y químicas.

Frescura

Me gusta escribir, indagar y buscar, pero sobre todo compartir mi humilde opinion sobre este y otros temas, descubre mas de mis aventuras en este web & blog site donde estaremos opinando sobre este tema tan grande como lo es la comida japonesa